Plante mellifere RSS
Le miel de bourdaine
La bourdaine est une plante mellifère particulièrement appréciée de nos abeilles. Du fait d’une floraison assez discrète on la retrouve très peu dans nos jardins et c’est plutôt au détour d’une balade en forêt que vous risquez de la trouver. Et pourtant le miel de bourdaine est un excellent miel, doux et très raffiné qui plait particulièrement aux amateurs de miel fruité. Quelles sont les caractéristiques de la bourdaine ? La bourdaine est un arbuste qui pousse la plupart du temps dans des lieux très humides. Voilà pourquoi on la retrouve en forêt mais aussi en montagne jusqu’à 1000m d’altitude....