Nos délicieux miels français
Découvre quels miels tu vas pouvoir choisir pour tes délicieux pots de miel personnalisables :
- leurs saveurs
- leurs robes et textures
- dans quel partie de la France ils ont été produits
Nos miels du moment :
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Miel d'Acacia
Un miel doux et sucré en provenance du Jura.
Sa belle couleur jaune clair reflète la pureté de notre miel d'acacia.
C'est un miel très recherché de part son goût sucré et floral et sa texture liquide.
Une chose est sûre : c'est qu'il sera apprécié de tous.
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Miel de Forêt
Nous l'avons choisi car il se rapproche fortement du miel de châtaignier tout en étant bien moins corsé et donc plus doux au niveau du goût.
Il est produit dans les forêts du Gers et a une belle robe foncée et une texture liquide.
Il séduira les amateurs de miel peu sucré avec sa saveur légèrement boisée et ses notes de caramel.
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Miel de Lavande
Un goût délicieusement parfumé, en direct du Luberon.
Chez Beely on te propose du pur miel de lavande (et non de lavandin comme ailleurs...) qu'on travaille longuement pour lui donner une super texture crémeuse !
Un pur régal à tartiner avec une jolie robe jaune clair.
Les engagements de nos pots de miel :
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Du miel Français
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Acheté au juste prix à nos apiculteurs
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100% Pur
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Produit dans le respect des abeilles
Que veut dire miel de France ?
70% du miel que nous consommons est importé de l'étranger...
Cependant, la règlementation est très clair au niveau de l'appelation Miel de France :
=> on ne peut utiliser le mot Miel que pour la substance naturellement produite par les abeilles. Il faut que cela constitue 100% du pot de miel donc il est INTERDIT de le mélanger avec d'autres substances (comme du glucose) et d'appeler cela du miel. On pourra ensuite compléter l'appelation Miel par la variété du miel (acacia, tilleul...)
=> l'origine France ne peut être utilisée que s'il s'agit de miel produit sur notre territoire. Dans le cas contraire le pays d'origine doit figurer sur l'étiquette du pot.
Comme tu pourras le voir sur nos pots de miel nous utilisons fièrement l'appelation "Miel de (lavande, acacia...) de France" car nous travaillons en direct avec nos apiculteurs français et nous savons exactement d'où proviennent nos délicieux miels.
Où trouver du vrai miel français ?
Il y a plusieurs façons de trouver du vrai miel français.
=> Tu peux l'acheter directement auprès d'un apiculteur local. Pose lui des questions sur sa production (le nombre de ruches qu'il possède, s'il transhume ses abeilles...) et fais attention : un petit apiculteur ne peut pas produire beaucoup de variétés de miels différents (sauf s'il en importe...). Regarde si les miels ont des textures différentes. Goûte les pour voir si les arômes sont marqués (si ce n'est pas le cas peut être qu'il s'agit d'un mélange de miels...).
C'est l'option que nous préférons chez Beely et qui nous permet de te proposer du miel personnalisé provenant directement d'apiculteurs français que nous avons sélectionnés.
=> Sinon tu peux acheter ton miel en ligne mais évite les grosses plateformes ou les trop gros sites d'apiculteurs car la tracabilité de ces miels est rarement garantie.